Dia Mundial do Café: Brasil celebra a paixão nacional pela bebida

A história do café remonta a séculos atrás, com origens controversas, mas acredita-se que sua descoberta remonta ao século IX

Foto: Reprodução

Neste Dia Mundial do Café, o Brasil, segundo maior consumidor da bebida no mundo, perde apenas para os Estados Unidos, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Café. A paixão nacional pelo cafezinho é evidente, animando e despertando os brasileiros em diversas ocasiões.

Além de ser apreciado puro e amargo por alguns, o café também é utilizado em receitas elaboradas de bebidas quentes e geladas, encontradas em cafeterias e estabelecimentos por toda a cidade. Seu sabor marcante não só estimula como também acrescenta um toque especial em sobremesas.

Para os amantes da novidade, há sempre algo a ser descoberto, com novos endereços oferecendo variedades de café fresco e aromático. O Dia Mundial do Café é uma oportunidade para celebrar essa tradição que une pessoas e culturas ao redor do mundo.

Existem muitos tipos diferentes de café, cada um com características únicas de sabor, aroma e preparo. Aqui estão alguns dos tipos mais populares:

1. Espresso: Um café concentrado feito forçando água quente sob pressão através de grãos de café moídos finamente.
   

2. Cappuccino: Uma bebida italiana feita com partes iguais de espresso, leite vaporizado e espuma de leite.
   

3. Latte: Feito com espresso e uma grande quantidade de leite vaporizado, resultando em uma bebida cremosa e suave.
   

4. Macchiato: Espresso "manchado" com uma pequena quantidade de leite vaporizado ou espuma de leite.
   

5. Americano: Uma xícara de café espresso diluída com água quente, resultando em uma bebida mais suave.
   

6. Mocha: Uma combinação de espresso, leite vaporizado, espuma de leite e xarope de chocolate, criando uma bebida doce e indulgente.
   

7. Affogato: Uma sobremesa italiana que consiste em uma bola de sorvete de baunilha coberta com um shot de espresso quente.
   

Esses são apenas alguns exemplos, mas há uma infinidade de variações e combinações possíveis, adaptadas às preferências individuais de sabor e estilo de preparo.